立善寺

 

こんにゃく

2017/05/11 カテゴリー: ギャラリー

4~5年前、長野の善光寺に行った際、お土産やさんでこんにゃくの玉が売っていたので、将来はお寺で懐石料理をするので、こんにゃくを作って見たくて買って来ましたが、こんにゃくとして作る事を忘れて居ましたので、庭に埋めて置いたところ毎年大きな花が出て来る様に成りましたが、これは何ですかと聞かれる事が多く成りました。最近は掘り起こすと小さな子芋も出来て来ています。こんにゃくの花はとても変な格好をしています、高さ80㎝ほどラッパ型の中から棒状の物が伸びて居ます。臭いも腐ったような嫌な臭いがします。

毎年、食べて見たいとは思うのですが、今だ実行していません。